Tindakan pencegahan untuk pressure cooker listrik
Jun 25, 2022
Seleksi yang tidak tepat
Yang pertama adalah memilih pressure cooker, dan Anda harus memilih pressure cooker dengan merek, produsen, manual, dan pressure cooker berkualitas berkualitas. Jangan membeli barang palsu. Pressure cooker dibagi menjadi spesifikasi, umumnya ada empat jenis 20.22.24.26 cm. Jika keluarga Anda memiliki populasi kecil, Anda dapat membeli yang kecil; jika Anda memiliki populasi yang besar, Anda secara alami ingin membeli yang besar. Tetapi jika Anda mempertimbangkan efisiensi termal, Anda lebih suka memilih yang lebih besar. Pressure cooker umumnya dibagi menjadi tiga jenis: aluminium, paduan aluminium dan stainless steel. Masing-masing dari ketiganya memiliki karakteristiknya sendiri: aluminium ringan, cepat dalam perpindahan panas, murah, dan memiliki masa pakai lebih dari 20 tahun. Tetapi menggunakannya tidak diragukan lagi akan meningkatkan penyerapan elemen aluminium, dan penggunaan jangka panjangnya tidak baik untuk kesehatan. Paduan aluminium lebih baik daripada produk aluminium murni, tahan lama dan kuat. Meskipun pressure cooker stainless steel sedikit lebih mahal, ia tahan panas, indah, tidak mudah bereaksi dengan asam, alkali dan garam dalam makanan, dan memiliki masa pakai terpanjang, yang dapat mencapai lebih dari 30 tahun. Jadi, bahkan jika Anda menghabiskan sedikit lebih banyak uang sekaligus, lebih baik membeli yang stainless steel.
gunakan tanpa belajar
Beberapa orang membeli pressure cooker dan menggunakannya tanpa bertanya atau belajar. Ini yang paling berbahaya! Saat menggunakan pressure cooker untuk pertama kalinya, Anda harus membaca instruksi manual dari pressure cooker. Pastikan untuk mengikuti petunjuknya, atau tanyakan kepada seseorang yang tahu bagaimana melakukannya. Gunakan tanpa belajar.
Jangan periksa sebelum digunakan
Saat menggunakan, pertama-tama periksa dengan cermat apakah lubang pembuangan tidak diblokir, dan apakah lubang di bawah kursi katup pengaman terhalang oleh sisa beras atau sisa makanan lainnya. Jika terhalang oleh makanan selama penggunaan, panci harus dikeluarkan dari sumber api, dan cincin karet yang menua akan dengan mudah menyebabkan pressure cooker bocor. Untuk alasan ini, perlu diperbarui tepat waktu.
Pegangannya tidak pas
Pegangan penutup panci harus benar-benar tumpang tindih dengan pegangan panci, sehingga makanan dapat dimasak dengan listrik, jika tidak maka akan menyebabkan ledakan panci dan kecelakaan penutup terbang.
Bertekanan tanpa izin
Selama penggunaan, seseorang secara sewenang-wenang menambahkan berat ke katup bertekanan untuk meningkatkan tekanan dalam pot dan secara paksa mempersingkat waktu produksi. Namun, ada parameter teknis yang ketat untuk tekanan dalam pot. Mengabaikan desain ilmiah ini sama saja dengan bercanda dengan kehidupan sendiri, yang akan menyebabkan konsekuensi serius dari pot yang meledak dan menyakiti orang. Jangan mengambil risiko ini! Selain itu, jika lembaran logam fusible (steker) pada pot jatuh, itu tidak boleh diganti dengan benda logam lain, dan jenis bagian baru yang sama harus diganti.
terlalu penuh
Saat menggunakan pressure cooker untuk meletakkan bahan makanan, kapasitasnya tidak boleh melebihi empat perlima dari volume pot, dan jika itu adalah makanan yang mudah mengembang seperti kacang, tidak boleh melebihi dua pertiga dari volume pot.
Buka penutup di tengah jalan
Selama proses pemanasan, jangan membuka tutupnya di tengah jalan, jangan sampai makanan menjadi panas. Sebelum memastikan pendinginan, jangan lepaskan alat pengatur berat atau tekanan, untuk menghindari menyemburkan makanan dan melukai orang. Tutupnya harus dibuka setelah pendinginan alami atau pendinginan paksa.
Sekop tajam
Pressure cooker harus dibersihkan tepat waktu setelah digunakan, terutama untuk memeriksa apakah steker pengaman disembunyikan dengan endapan dan residu makanan. Untuk menjaga penampilan pot tetap bersih, jangan gunakan alat tajam seperti pisau, gunting, sekop, dll. untuk menyekop bagian dalam dan luar pot, jika tidak pot akan mudah berubah bentuk menjadi cembung dan cekung. bentuk, atau disekop goresan horizontal dan vertikal, yang akan merusak lapisan pelindung.
Pembukaan tekanan udara
Sebelum membuka tutupnya, pastikan tidak ada tekanan di dalam panci, lalu lepaskan katup pembatas tekanan untuk memastikan bahwa tutupnya dapat dibuka hanya ketika tidak ada tekanan udara di dalam panci, atau Anda dapat memaksa pendinginan dengan air dingin untuk menekan panci, dan tunggu sampai tidak ada gas di dalam panci. Hanya buka tutupnya saat dikeringkan. Pressure cooker di pasaran memiliki perlindungan keamanan untuk membuka dan menutup tutup. Misalnya, ketika ada tekanan udara di dalam panci, tuas pengaman berada dalam tahap naik. Pada saat ini, tutupnya tidak dapat dibuka sesuai dengan metode penggunaan normal. Ketika tidak ada tekanan udara di dalam panci, tuas pengaman diturunkan dan Tutupnya dapat dibuka dengan aman. Saat ventilasi, jauhkan tangan atau wajah Anda dari ventilasi untuk menghindari luka bakar.
